Resep Ikan Nila Saus Asam Pedas Manis By : @dapur.sibobon . Bahan : 2 ekor Ikan Nila ukuran agak besar (bisa pake ikan lain) 1 buah jeruk nipis 1 sdm
Coba saja resep pesmol ikan nila lembutnya daging ikan yang berpadu dengan rasa asam manis gurih dan pedas ini akan semakin menggugah seler
Haluskan cabe, bamer, baput, kemiri. Langkah 3. Iris² bawang bombai. Langkah 4. Tumis bombai sampe layu lalu masukkan cabe halus. Terus tambahkan daun salam, daun jeruk. Langkah 5. Kemudian masukkan saos sambal, saos toma, bubuk ketumbar, merica, cabe kriting iris masak hingga wangi dan agak layu. Langkah 6.
1. Ikan bakar pedas. - Cuci bersih ikan buang sisik dan isi perutnya. - Lumuri ikan dengan air jeruk nipis biarkan 15 menit kemudian cuci kembali. - Ulek kasar bumbu, campur dengan 1 sdm minyak goreng. - Marinasi ikan dengan bumbu selama 30 menit dalam kulkas.
.
resep ikan nila asam pedas manis